С перекидным тоже терминологическая ересь, вы выложили видео обычного перекидного с зубца (вариант нормы). Раньше, когда двойной аксель был еще достаточно редким элементом, перекидной и одинарный аксель прыгали в основном таким образом. Позже, когда двойной аксель вошел в обычный обиход фк, перекидной (как подводящий к акселю) стали учить с реберного стопора, тк зубцового стопора маловато для создания хорошего вращения в даойном акселе. И то учить так стали совсем не везде, до сих пор во многих школах где не умеют учить дуплю и тройным, так и прыгают перекидной и одинарный аксель с зубца и прекрасно себя чувствуют. Ну и на начальной стадии учат с зубца, с реберного стопора малышам не осилить.
Вот что пишет Мишин о вариантах стопора. Посмотрите кинограмму, там именно то что на видео. http://www.iceskating.ru/axel_mishin_jumps_in_figure_skating
У Огилви этот же прыжок с той же кинограммой назввается вальсовым, у Чайковской перекидным, у Мишина - перекидным или троечным. Книги старые, кинограмм более "современного" варианта перекидного с реберным стопором и махом бедром с огнутой ногой там просто нет. Но это не значит что это разные прыжки с разными названиями