http://riderhelp.ru/hotels/rosa-khutor/136/
Хостелы в Олимпийской деревне. Этот конкретный стоит 800р в сутки, есть и дешевле, собраться компанией и снять весь номер. Безлимитный ски-пасс, вниз на фуникулере до Роза Хутора минут пять-десять. А можно и вверх до лыжных трасс. Правда в Олимпдеревне вообще никак с продуктовыми магазинами, но может в сезон откроют, в крайнем случае можно закупаться внизу. Ну вот кстатии и любителям олимпийского пафоса подойдет: там ведь жили спортсмены в Олимпиаду и это была закрытая территория, а теперь можно там гулять и даже селиться